Jersey Mac Elma Orijini: A.B.D. New Jersey orijinlidir.[ Melba X (Wealthy X Star ) X (Red Rome X Melba) melezidir.
Jersey Mac Elma Ağaç Özellikleri: Ağaçları kuvvetli gelişir. Erken yaşlarda meyve verir. Dik büyür. Verimli bir çeşittir.
Jersey Mac Elma Meyve Özellikleri: Meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak silindirik yapıdadır. Sarı üzerine parlak kırmızı meyve kabuğu incedir. Meyve eti beyaz, bol sulu, hoş kokulu ve yeme kalitesi iyidir. Meyve kabuğu incedir. Berelenmeye karşı hassastır. Orta büyüklükte meyveleri vardır. Raf ömrü iki haftadır. Taşımaya dayanıklıdır. Ortalama meyve eni; 76 mm, meyve boyu; sap hariç 63mm. ve meyve ağırlığı; 163 gram.
Jersey Mac Elma Hasat Zamanı: Temmuz ayının son haftası ve Ağustos ayının ilk haftasında hasat edilir.
Jersey Mac Elma Tozlayıcıları: Golden Delicious, Granny Smith, Vista Bella.